- обеспечить учащимся полноценное горячее питание;
- следить за калорийностью и сбалансированнос
тью питания; - прививать учащимся навыки здорового образа жизни;
- развивать здоровые привычки и формировать потребность в здоровом образе жизни;
- формировать культуру питания и навыки самообслуживания
;
Школьное питание находится под пристальным вниманием республиканских и местных органов власти. В городском округе город Октябрьский действует программа совершенствовани
Поставка продуктов для организации питания осуществляется путем конкурсного отбора поставщиков.
В составе предприятия функционирует 50 объектов: 32 пищеблока детских садов, 2 кафе, базовая столовая, 16 школьных столовых, из них 15 работающих на полуфабрикатах и 1 пункт горячего питания. Дополнительно в 4 школах наряду с горячим питанием организованы буфеты.
Во всех школах действуют комиссии по контролю за качеством. В состав комиссии входят: представители администрации школы, члены родительского комитета и медицинский работник. Члены комиссии присутствуют при закладке продуктов, снятии проб, проверке санитарного состояния пищеблока. Результаты контроля заносятся в специальные журналы, с обязательным наличием подписей членов комиссии.
Вся продукция комбината полезна и безопасна. Это подтверждается данными санитарно-технол
Согласно утвержденного штатного расписания общее количество работников школьных столовых составляет 309,25 единиц.
МУП «КШП» РБ является призером республиканских смотров-конкурсо
Комбинат школьного питания постоянный и активный участник городских ярмарок, выездной торговли на различных городских мероприятиях.
Как предприятие осуществляющее деятельность по организации питания обучающихся школ города комбинат существует с 1975 года.
Переименования:
1992 – Муниципальное предприятие «Октябрьский комбинат школьного питания» (Распоряжение Октябрьского городского Совета народных депутатов БССР № 169 от 15.04.1992 г.)
1997 – Октябрьское Муниципальное Предприятие «Комбинат школьного питания» (распоряжение Комитета по управлению муниципальной собственностью № 47-р от 20.05.1997 г.)
1998 - Октябрьское Муниципальное Предприятие «Комбинат школьного питания» (свидетельство о государственной регистрации предприятия № 463 (решение № 1551 от 29.10.1998 г.)
2004 - Октябрьское государственное унитарное предприятие «Комбинат школьного питания» Республики Башкортостан (распоряжение администрации города Октябрьского № 499-р от 16.11.2004 г.)
2006 - Муниципальное унитарное предприятие «Комбинат школьного питания» городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан (распоряжение администрации городского округа город Октябрьский № 144-р от 08.02.2006 г.)
Несмотря на условия полной обеспеченности предприятиями общественного питания МУП «Комбинат школьного питания» сохраняет позицию лидера по организации качественного питания. Главным предназначением комбината школьного питания является его социальная направленность. В трудные перестроечные годы, когда во многих регионах система общественного питания была разрушена, местные органы власти сумели сохранить предприятие, оставив его правовую принадлежность в качестве муниципального унитарного предприятия.